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巴根纳千次实验成功填补乳业空白

放大字体  缩小字体 发布日期:2025-07-06  浏览次数:471
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巴根纳千次实验成功填补乳业空白

​乳品价格网04月27日讯,在内蒙古伊利集团,有这样一根“科研顶梁柱”:他拥有国家授权发明专利37项,实用新型专利8项,并荣获国家优秀专利奖;他承接了国家专项课题和呼和浩特市的重大科技专项计划项目,让国内外同行竖起大拇指。他就是伊利集团液态奶事业部研发总监巴根纳。2015年,巴根纳荣获“全国劳动模范”光荣称号。

千次实验成功填补乳业空白

从1999年踏入乳品行业以来,巴根纳就和乳品创新结下了不解之缘:“舒化奶”“QQ星儿童成长奶”“酪蛋白磷酸肽、维生素E、维生素C等原料扩大使用范围国家标准的修订工作”“农牧交错区奶业现代化生产技术集成与产业化示范”课题子项目,一项项响当当的科研成果就在他的参与或主持下诞生了。

伊利人眼里只有两种人:喝牛奶的人和不喝牛奶的人。“很多人在饮用牛奶后出现腹胀、腹痛或者胃部不适,俗称‘乳糖不耐症’,不得不放弃牛奶,”伊利液态奶事业部研发总监巴根纳说,“我们的任务就是进行技术攻关,使牛奶更易于吸收,把不喝牛奶的人变成喝牛奶的人。”

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