鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经；有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效；适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛。
2017年3月14日北京鸭蛋价格行情如下：
品名 规格 最高价 最低价 均价 市场名称
鸭蛋 9.90 9.50 9.70 北京大洋路农副产品批发市场
熟鸭蛋 12.00 12.00 12.00 北京八里桥农产品中心批发市场
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