新鲜贝肉色泽正常且有光泽，无异味，手摸有爽滑感，弹性好；不新鲜贝肉色泽减退或无光泽，有酸味，手感发粘，弹性差。新鲜赤贝呈黄褐色或浅黄褐色，有光泽，弹性好；不新鲜赤贝呈灰黄色或浅绿色，无光泽，无弹性。不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病。2017年7月24日扇贝价格行情，如下：
07月24日今天扇贝多少钱一斤_近期扇贝价格行情走势 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
产品名称 | 产品价格 | 价格单位 | 涨跌 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
扇贝 | 43.91 | 元/斤 | 涨 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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