2014年下半年开始，巴州牛羊肉价格出现回落。目前市场上牛肉60元/公斤，羊肉55元/公斤。
据介绍，2014年8月份开始，和静县、和硕县等畜牧业大县牧区出现了“卖羊难”的现象，且大多数育肥户持观望态度。据和硕县一家育肥户介绍，每只架子羊成本价750元，一天的饲草料成本大约4元，加上人工、水电、防疫等费用，每天的养殖成本在6元左右，一般育肥期为50天左右，一只羊一个育肥期的开支300元，一只羊至少要卖到1150元，他才不亏本，但是目前只能卖到1000元/只左右。
据巴音郭楞调查队调查数据显示，2006年，巴州羊肉价格是15元/公斤，到2014年一季度达到65元/公斤。牛肉价格也由2006年的平均15元/公斤上涨至2014年一季度的68元/公斤。
2014年6月份，巴州牛羊肉价格出现回落。2014年12月，羊肉平均价格55元/公斤，比上年同期下跌11.3%；牛肉平均价格58元/公斤，比上年同期下跌10.7%。
与此同时，活畜交易市场的活牛、活羊收购价格也出现下滑。2014年四季度，巴州活牛、活羊平均收购价格分别为26.57元/公斤和25.25元/公斤，分别比2013年四季度下降5.6%和14.5%。同时，诸多居民吃上价格低廉的牛羊肉。2014年库尔勒市城乡居民人均肉类消费量29公斤，比2013年增加6公斤，比上年增长11.5%。
据调查，多重因素叠加导致牛羊肉价格下降。2009年以来，一系列扶持肉牛肉羊生产发展的政策措施，极大地促进了巴州的牛羊肉生产，对保证市场供应发挥了重要作用。前几年巴州牛羊肉价格持续上涨，农牧民养牛养羊效益较好，促使肉牛肉羊产业发展迅速，牛羊存栏增加，据最新统计资料显示，2014年末巴州牲畜存栏达421.6万头（只），比上年增长22.6%。
另外，商务部门调入进口牛羊肉，增加牛羊肉储备及在节假日向市场投放储备肉等措施，对稳定巴州牛羊肉价格也起到一定作用。
更多羊肉信息请查看：羊肉价格、羊肉行情、羊肉供应信息。今日羊肉价格来自中国养殖致富网羊肉市场行情采编部，未经授权，严禁转载、摘编。