记者从省物价局了解到，目前全省去骨羊肉28.86元/斤，较去年同期增长4.11%。牛肉均价为32.57元/斤，比去年同期增长0.99%。
湖北省畜牧兽医局草食业处副处长郭安国受访时介绍，与2000年相比，牛、羊肉价格上涨了3倍多，只不过，牛、羊肉不像猪肉那样暴涨暴跌，没有引起人们的过多关注，但对于喜欢吃牛羊肉的群众来说，纵向比较这些年的价格变化，感受还是很明显的。
据省畜牧局预计，去年湖北省新增肉牛、肉羊、奶牛适度规模场分别达到5755个，11057个，382个，全省肉牛、肉羊、奶牛存栏量增长均超过5%，牛肉产量20.98万吨，同比增长4%，羊肉产量8.55万吨，同比增长3.96%。
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