济南生猪、猪肉价格在上个月冲到历史最高点后，近期走入下行通道。14日，济南市商务局公布的监测数据显示，6月份上半月，精猪肉平均价格最高达37.71元/公斤，五花肉价格为33.63元/公斤。6月底开始，猪肉价格出现小幅回落。目前，济南市五花肉市场零售价为31元/公斤，单周环比下降3.33%，月环比下降10%；精瘦肉市场零售价为33.6元/公斤，单周环比下降3.03%，月环比下降11.11%。
据分析，进口激增是导致近期我国猪肉价格下跌的首要原因，国内猪价长期大幅高于国际市场，巨大的价格差距刺激猪肉进口量高速增长。其次，上半年猪肉价格持续高企，替代品价格却在下跌，导致消费者调整消费结构，减少食用猪肉，进而压缩猪肉价格上涨空间。再次，目前进入盛夏酷暑天气，猪肉消费量明显减少。最后，全国多个地区投放并降价销售储备的冻猪肉，政府平抑猪价的行动正产生积极效果。
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