5日，鞍山市发改委成本调查监审处发布统计结果，去年鞍山市场上生猪价格波动比价明显，今年上半年鞍山市生猪生产的生产成本虽然大幅增加，但出售价格明显回升，引发产值大幅增加。上半年生猪价格在高位震荡中运行，波动幅度小于上年，养殖户收益比上年有明显提高。
上半年猪肉价比去年翻番
近期猪肉价格一直在每斤14-16元之间波动，超过了去年的同期价格，直奔五年来又一高峰。资料显示，去年3月，猪肉价格曾经跌至每斤7元，去年5月开始猪肉价格开始走高，并小幅波动。今年猪肉价格更是不见回落，大馆市场一卖猪肉的业主说，今年猪肉价高，相比去年来说，每天能少卖80多斤肉，销量减了三分之一。不过，就算涨价，该买肉的人还是得买肉，只不过比往年买得少了一点而已。
立山某社区内的小饭店业主黄海明说，猪肉太贵，他们做的盒饭现在通常都把荤菜换成了鱼或者鸡肉。好在今年鸡蛋比较便宜，所以多放点炒鸡蛋，买盒饭的人也挺买账。
上半年养头猪多赚近200元
据介绍，生猪生产调控有一个特点，猪肉价格下跌，政府就收储，发放养殖和防疫补贴； 猪肉价格上涨，政府就开始投放储备肉，平抑价格。这种价格调控手段虽然短期能够起到效果，但对长期影响并不大。
首先是猪肉需求端的变化。猪肉需求总量增长但增速放缓，2016年宏观经济增速放缓，导致家庭消费以及企业猪肉消费均有所减少，况且居民饮食结构的变化导致猪肉潜在消费减少。这样，今年需求端基本保持平衡状态。其次是猪肉供应端的变化，就是恢复产能的能力十分强大，在规模化发展的背景下，长期来看生猪产能依然充足。
调查数据显示，今年上半年平均每养一头生猪的净利润为334.23元，上升127.63%； 成本利润率为16.15%，增加7.73个百分点。
猪肉价格“十一”前后能降
业内人士称，生猪价格持续反弹的动力来自于长短期生猪供应的持续趋紧，供需博弈，供给端较强的掌握了市场定价权，行情走势逐渐回暖拔高。但业内人士预测2016年下半年猪价上涨周期持续时间不应太长，第三季度还有一定的上涨空间，预计第四季度应稳中有降。
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