江苏省物价局昨日召开新闻发布会通报近期菜篮子价格运行情况。令人关注的是，肉价屡创新高后并没有停下涨价的步伐，目前全省精瘦肉、去骨后腿肉已达到每斤17.38元、16.06元，不断刷新十年新高度。
省物价局监测中心副主任李纬坤通报，自3月底起，全省生猪价格持续高位运行，创十年最高，导致零售市场上的猪肉价格也不断刷新十年新高度。5月20日，全省精瘦猪肉、去骨后腿猪肉每斤平均零售价格分别为17.38元、16.06元，比上月同期高1.9%、2.6%，比去年同期高26.1%、33.3%。由于生猪补栏还需要一定的周期，预计8月前肉价可能还将进一步上涨。面对不断飞涨的肉价，不少市民开始选择少吃肉或者不吃肉，“零售端已几近亏损，”李纬坤介绍。
南京市物价网络发言人近日回答网友提问时透露，计划安排冻猪肉储备1800吨，活体生猪30000头，目前25000头活体生猪已经落实到位。上述调控措施报经市政府批准后，一旦市场上猪肉供应减少，将及时启动临时调运，增加上市量，平抑和稳定猪肉市场价格。
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