五一期间，猪肉价格再次成为了焦点，很多消费者只用一个贵字来形容，并且认为大家是难以接受过高的肉价的，将会选择其它农产品替代肉类，更有消费者表示肉价已经到头，大幅上涨的可能性不会太大。此前相关政策部门一直肯定猪价上涨的同时，也表明了肉价大幅上涨的不可能性。加上后来各地方政府陆续投放储备肉，可见肉价是真的难以大幅上涨的。
这不，五一推高了猪价、肉价，同时也成为了众矢之的。今天下午，北京市商务委召开通气会，将从5月5日开始到7月4日期间向市场投放储备猪肉，每日投放5万公斤政府储备冻猪肉，累计投放总量305万公斤，平抑目前高居不下的猪肉价格。 并且以“北京市政府补贴猪肉”降低8个品种猪肉价格。降价标准为5元/公斤，平均零售价综合降幅约18%。
可见，后市地方性投储成为常态的说法逐渐被证实，但是此次调控的手段对生猪供应端的冲击性依旧不大，难以撼动其大势。
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