3月份是猪肉消费淡季，今年却是一天一个价往上涨。而4月份猪肉价格延续了快速上涨的趋势，零售价格同比上涨35.2%，平均每公斤达到28.6元/公斤。以下是湖南猪肉价格：
2016年4月2日湖南猪肉价格行情如下，单位：元/公斤
湖南省溆浦县猪肉价格白条肉——22.00
湖南省开福区猪肉价格白条肉——26.00
湖南省长沙市猪肉价格白条肉——26.00
湖南省武陵区猪肉价格白条肉——29.00
湖南省资阳区猪肉价格白条肉——28.00
湖南省武陵区猪肉价格白条肉——29.00
湖南省醴陵市猪肉价格白条肉——31.00
湖南省开福区猪肉价格白条肉——26.00
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