本周猪价初现涨势，养户压栏心理渐浓，等待涨价的焦虑也更加明显。但涨势支撑效应有限，猪肉价格在本周呈震荡趋势，屠宰企业利润不足，必定寻机压价，短期内仍以震荡为主，强势上涨的势头仍未出现。
2016年3月15日山西猪肉价格最新行情如下，单位：元/公斤
山西省太原市晋源区3月15日猪肉价格白条肉——23.00
山西省晋城市阳城县3月15日猪肉价格白条肉——30.00
山西省晋中市寿阳县3月15日猪肉价格白条肉——28.00
山西省长治市西城区3月15日猪肉价格白条肉——26.00
山西省吕梁区汾阳市3月15日猪肉价格白条肉——24.00
山西省晋城市西城区3月15日猪肉价格白条肉——27.00
山西省吕梁区孝义市3月15日猪肉价格白条肉——27.00
山西省吕梁地区临县3月15日猪肉价格白条肉——27.00
山西省临汾市乡宁县3月15日猪肉价格白条肉——28.00
山西省临汾市襄汾县3月15日猪肉价格白条肉——30.00
山西省临汾市翼城县3月15日猪肉价格白条肉——25.00
山西省长治市长治县3月15日猪肉价格白条肉——24.00
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