猪肉价格从去年5月份开始持续上涨，之后高价猪肉便从未消失过。业内预计由于2015年猪肉价格始终高位运行，加上市场淘汰产能力度较大，而市场猪肉供应量短时间内难以大幅度增加，因此2016年猪肉价格将依旧保持高位。
2016年3月12日四川猪肉价格行情如下，单位：元/公斤
四川省绵阳市江油市3月12日猪肉价格白条肉：24.00
四川省广安市邻水县3月12日猪肉价格白条肉：28.00
四川省成都市双流县3月12日猪肉价格白条肉：24.00
四川省南充市阆中市3月12日猪肉价格白条肉：27.00
四川省成都市崇州市3月12日猪肉价格白条肉：26.00
四川省遂宁市大英县3月12日猪肉价格白条肉：25.00
四川省德阳市中江县3月12日猪肉价格白条肉：26.00
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