又到一年中小龙虾消费的高峰期，今年的小龙虾价格和去年相比有何变化？泥鳅、黄鳝等水产品行情如何？记者就此采访了部分养殖大户。
小龙虾价格跌了
长丰县下塘镇龙虾养殖合作社理事长赵本文养殖小龙虾已经20多年了，他告诉记者今年的小龙虾价格要比去年同期下降不少。“目前六钱以上规格的小龙虾每斤20元，去年同期每斤要24元；三钱到五钱规格的小龙虾每斤9元，去年同期每斤是12元；三钱以下规格的小龙虾每斤6至7元，去年同期每斤是9至10元。”赵本文告诉记者，由于今年雨水多，小龙虾产量比较高，虽然价格下降，但是利润不减少。
“今年小龙虾每亩要增产50斤，每亩利润基本稳定在3000至4000元。”赵本文说。
全椒县二郎口镇龙虾养殖大户王如峰今年养殖小龙虾15000亩，他告诉记者，早期小龙虾价格还不错，但是目前的价格不如去年，“四钱规格的小龙虾每斤12元，比去年同期下降近3元，六钱规格的小龙虾价格每斤也比去年同期减少近5元。”王如峰说，小龙虾价格的下降主要是由于这几年养殖户越来越多，养殖面积也在增加，仅全椒县就有15万亩小龙虾。“但是养殖利润还可以，我们这里稻虾连作，每亩利润都在2000至3000元。”
黄鳝产量下降
潜山县王河镇薛家岗村的吴林旺养殖黄鳝已有十几年了，他告诉记者，这两年的黄鳝价格已经回归理性，养殖户一定要认清这个形势。“现在每斤黄鳝的批发价格30元，去年此时是28元，前年是40元，但是今年的产量不如去年。”吴林旺说，他的黄鳝主要销往上海、南京、合肥、武汉等地。今年他养殖1800个网箱黄鳝，比去年增加600个网箱。
肥西县山南镇黄鳝养殖大户江洪今年总共养殖3万多个网箱黄鳝，比去年增加近1万个网箱。“现在每斤黄鳝批发价格是28至30元，去年同期是28元，前年是35元。”江洪说，这两年的黄鳝价格基本都在这个价位徘徊。肥东县民族乡曙光村黄鳝养殖大户许院生告诉记者，目前当地的黄鳝批发价格每斤不到24元，明显不如前两年。
“今年由于雨水多，温度偏低，黄鳝死亡率较高，一个网箱产量比往年要减少十几斤黄鳝。”吴林旺告诉记者，由于黄鳝对于阴雨天气比较敏感，今年的产量比较低，所以价格比去年要高一点，但是养殖户的利润比前两年差多了。
泥鳅行情仍不景气
寿县远威泥鳅养殖专业合作社负责人朱士阔告诉记者，“现在泥鳅的收购价为每斤15至16元，但养殖成本却要20元每斤，日子太难过了。2011年，泥鳅最高价达到每斤37元，那时全国泥鳅养殖量小，价格由我们定。一个塘口养上两年至少可以赚到10万元纯利润。”
丰厚利润带来疯狂扩张，全国各地都跟风养起了泥鳅。2012年后，泥鳅价格便开始一路下跌，今年更是让一些养殖户亏掉了老本。朱士阔去年一年就亏损100多万元。
苗种、饲料、人工等养殖成本的上涨，也是泥鳅养殖亏损的一个主要原因。枞阳县白湖乡一位王姓养殖户给记者算了笔账：泥鳅养殖大多是从河南、山东、辽宁等地收购野生泥鳅苗进行培育，在2011年，泥鳅苗种价格为每斤8元左右，现在好的苗种价格却涨至每斤40元，饲料、人工成本也翻倍上涨。面对严峻的市场环境，一些养殖户选择转行，改养起了虾或其他水产。“这些年下来，大概有30%的泥鳅养殖户退出了市场，我们还在抱着希望苦苦支撑。”朱士阔无奈地说。
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