6月又到了小龙虾最肥美的季节。昨天下午，第十五届中国盱眙龙虾节宁波站活动启动。随着盱眙龙虾的名气逐年上涨，正宗盱眙龙虾的价格也一年比一年贵，如今最贵的盱眙龙虾已经卖到12元一只。
十几年里，小龙虾价格翻了好几倍
江苏盱眙是全国闻名的龙虾之都，目前盱眙县的小龙虾养殖面积超过20万亩，年交易量超过10万吨，交易额突破15亿元，从业人员超过10万人。不过随着盱眙龙虾名气大增的还有正宗盱眙龙虾的价格，今年盱眙龙虾的价格比去年上涨了15%左右，质量最好的、个头在1.2～1.5两重的龙虾，每公斤售价达到100元。
“就是在盱眙当地，我们也很少吃，只有重要客人来了我们才点龙虾，点了自己还不吃，留给客人吃。”盱眙龙虾节宁波站新闻发言人吴坤说，如今在盱眙，一盘1.5公斤多的“盱眙十三香龙虾”，价格要300～350元，按一盘小龙虾26个左右算，每只虾至少要12元。
旺季到来，价格较上月跌了一半
记者昨日走访市场了解到，随着上市量增大，眼下宁波市场普通小龙虾的价格明显下降。
“现在市场每天的小龙虾销量在3.5万公斤左右，销量比上月增长了30%，价格也便宜了一半左右。”市水产批发市场淡水产交易区负责人徐经理介绍，在批发市场很少见到正宗的盱眙龙虾，小龙虾产地多来自安徽、湖北、江苏、江西等地。
随着上市量增加，小龙虾的价格变得亲民。如今，1两左右重的龙虾批发价格在18元左右/500克，1斤15个左右的小龙虾，每公斤批发价在10元左右。
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