福建省海洋与渔业厅昨公布，今年全省伏季休渔将从5月1日开始，8月16日结束。昨日，记者从福州市场了解到，休渔期间，福州远洋捕捞的海鲜数量将锐减，为此不少水产商以及超市，对市民常吃的带鱼、鱿鱼、南美对虾以及秋刀鱼等冰鲜，进行了囤货。但受厄尔尼诺气候影响，目前不少冰鲜价格同比至少涨20%，今年休渔期前水产商囤货较往年保守。
“按照往年惯例，休渔期间远洋捕捞的水产价格都将上涨，目前我们囤了些带鱼、鱿鱼、南美对虾以及秋刀鱼等，每个单品囤货的数量都在上百吨。”福州一家超市采购部相关负责人林先生表示，最近正是阿根廷鱿鱼的捕捞季，为此该超市囤了一批鱿鱼。
福州海峡水产批发市场多位水产批发户表示，受厄尔尼诺气候影响，不少冰鲜价格同比大涨，为此今年商家囤货都会较保守，不像往年数百吨地囤。
据介绍，去年同期品质较好的阿根廷鱿鱼，每斤批发价仅4.8~5元，现在涨到了12元，价格同比翻番；秋刀鱼去年同期每斤批发价约4.5元，现在涨到了5.5元，涨幅20%；一级品质的带鱼，去年同期每斤批发价在17元左右，现在涨到了20元左右，涨幅近20%。
福州海峡水产批发市场以及福州新西营里批发市场相关负责人表示，休渔期间，人工养殖的大黄鱼、鲈鱼、海鳗、石斑鱼等，将大量上市，以保证需求。此外，除了冰鲜保证市场供应外，不少水产批发户还从印尼、澳洲、美国等地调运深海鱼，为此，市民不必担心休渔期间，市场会缺鱼。
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