送走了春节与元宵节，随着春节黄金周的落幕，当前凌家塘市场已走出节日氛围，各类农产品交易都已基本恢复常态。上周市场水产品交易量环比增幅明显，但交易额有所下降。分析原因，主要是节日过后，价格平民的淡水鱼类走量加快，而价格偏高的特种水产类、海鲜类，节后需求减弱，交易量明显下降。上周市场水产品综合平均价每公斤33.47元，较上上周环比下降17.5%。主要呈现以下特点：
一是淡水鱼交易量放大明显，价格回归常态。随着节后淡水鱼捕捞量的放大，以及企业的开工，新市民的回乡，当前凌家塘市场淡水鱼供需两旺，走量速度，整体价格稳中趋降。上周市场灰鲢综合平均价每公斤10.6元、鲫鱼每公斤13.4元，价格较上上周同期分别下降了7.8%和7.6%。
二是特种水产需求减弱，价格纷纷下滑。随着春节需求旺季的结束，当前市场中高档水产品交易量、价格都要是下滑明显。上周市场鳜鱼综合平均价60.38元每公斤、回鱼28.54元每公斤、鳝鱼57.58元每公斤，环比均有5%以上的下降。
三是虾类供应持续偏弱，价格小幅下降。上周我省处于大降温状态，对虾类的上市量造成一定影响，但由于节后需求不旺，上周虾价整体不高。上周市场青虾综合平均价平均价105.11元每公斤，环比、同比均有5%左右的下降。
预计随着需求的减少，后期部门水产价格将继续回落，但回落空间有限，特别是河虾，在春虾上市之前价格仍会有所波动。
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