8月下旬，珠三角地区，规格在400g以上的加州鲈价格为20~21元/500g，价格比上个月同期上涨1~2元/500g。
据了解，8月下旬，珠三角地区加州鲈价格持续高价位运行。时下存塘越来越少，市场需求大，销路旺，加州鲈价格再一次被推向高潮。接下来9月份新鱼会陆续上市，据业内人士称，由于今年加州鲈孵化率低下与水花存活率普遍偏低，导致今年加州鲈的产量并不高，预计价格下滑幅度应该不大。后市行情会有小幅下降。
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