元旦过后，南京六合水产市场上黄鳝价格不理想的情况还在持续，到了2015年的第二周，南京市场黄鳝价格继续下滑，最高价格连27.5元/斤都不到。受此影响，湖北等黄鳝养殖主产区这段时间每天发往南京市场的货量不多，养殖户卖鱼积极性很差。
和上周相比，南京六合水产市场黄鳝价格平均下降了1斤五毛钱左右，1.5两以下黄鳝价格总体稳定，跌价的主要是1.5两以上的中大规格黄鳝。中国水产养殖网黄鳝行情直通车数据显示，1月12日南京六合沪江水产市场上7钱以下黄鳝批发价格是26.5元/斤，7钱-1.5两黄鳝批发价格是27元/斤，1.5两以上黄鳝批发价格是27元/斤，2两以上黄鳝批发价格是27.3元/斤，4两以上黄鳝批发价格是26.8元/斤。
批发商表示，现在鱼价不好，市场销量也就马马虎虎，每个档口销量五千斤左右不是什么问题，“批发价格便宜了，买的人多了一些，但是湖北这些地方养殖户就不挣钱了，人家卖鱼亏本了，就不肯卖鱼了，按照现在这个价格，每天再多来点货都能批发掉”。
天气好坏向来就是对黄鳝价格影响最大的因素，未来一周湖北一带气温总体稳定，以武汉周边气温为例，未来四五天天气以晴天为主，最高温度维持在十二三度，最低温度在零度上下略有徘徊。未来四五天南京一带最高温度在十度上下小幅徘徊，最低温度小幅回升之后又下降，天气以多云为主。“华东地区温度降幅比较小，如果不是因为价格便宜的原因，估计市场需求不会反弹。湖北一带不降温，养殖户就不会急着卖鱼，黄鳝供需市场基本应该会保持稳定，价格估计也不会有什么大变化”。
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