从2016年上半年水产品价格走势情况来分析看：淡水鱼类、淡水甲壳类、海水贝类、海水头足类、海水鱼类、海水甲壳类水产品的总体价格与去年同期相比呈涨跌互现走势。其中上海黄鱼价格上涨20%。
今年上半年以来，从总体上看，主要经济鱼类如黄鱼、带鱼、鲳鱼、墨鱼、力鱼等品种在市场已经很难觅到踪迹了，以上品种虽然还有“卖”，但货源大都已经是南海或者进口居多了。
国家虽然对渔业资源采取保护措施，实行“禁捕”，但终究还是资源有限，今后，随着东黄海水产资源的严重衰退，想吃到“正宗”的东海黄鱼、带鱼、鲳鱼，恐怕是难上加难。由于冰鲜品种普遍偏少，福建宁德产的黄鱼价格上涨趋势明显，至5月份规格为500克左右的黄鱼已经卖到30-31元左右了，与前段相比要上涨20%。
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