2015年4月13日记者了解到,鲅鱼谷雨前后才能大量上市,现在渔船出海,还收购不到本地鲅鱼,所以渔船现在都在码头上做准备,再过个十多天左右吧,渔船才会大量出海,收购外面渔船上的鲅鱼,现在你看看码头吧,所有渔船都在做出海前的准备。
沙子口这边的码头上的渔船,基本上都是收购外地渔船上的海鲜,“本地渔船能够外出捕捞的很少,基本都是收购,今年出海收购的时间跟往年差不多,现在市场上卖的大部分是从外地捕上来的鲅鱼。他们都打着沙子口的旗号,其实现在鲅鱼还没有大规模来到青岛近海,多数是在黄海南部、东海北部海域打捞的。”每年在谷雨这个节气之后,大批的鲅鱼就在青岛近海海域集结,到时候就是大量新鲜春鲅鱼上市的好时节。”
沙子口渔港管理站的工作人员告诉记者。“预计4月底到5月中旬是本地春鲅鱼大量上市的时候,今年的鲅鱼收成估计和往年也差不多,也就是三四千斤,虽然数量少了,但是价格也不太可能超过往年40块钱一斤的最高价。”
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