随着春节假期的结束,天气转暖冰融化,各地区产地水产品开始陆续出塘上市,鲅鱼、带鱼、鲍鱼、对虾、梭子蟹等海鲜的价格陆续开始“跳水”,而淡水鱼价格则显示出温和上涨的态势。
节后淡水鱼销量有所下降,但市场价格整体呈现出一个稳中略升的态势,其中行情表现较好的主要有:鲤鱼、花鲢、鲫鱼以及草鱼。据市场经销商介绍,由于目前淡水鱼存量较小,且春节过后由于养殖户惜售心态重,所以各大产区淡水鱼的塘口批发价格均出现一定上升。目前淡水鱼市场正处于春节后的过渡期,总体价格将以稳中有升为主。
目前几大水产区水产品的上市与交易量处于慢慢恢复中,就比如春节的主打品种——大青鱼,春节前最高量200吨,节后上市基本接近尾声,青鱼的价格比节前下跌了15%。另外淡水鱼类的草鱼、鳊鱼、白鲢等上市量也大不如春节前,没有了节日效应影响,其价格也开始小幅回落,平均跌幅是7%。高档水产品河鳗、甲鱼等上市量也比节前有所减少,但价格波动不大,比节前价格小幅回落4%。虾类的价格也和往年一样,节前呈节日性上扬,春节一过完,河虾价格立马下跌。
小编提醒大家趁着淡水鱼价格还低的时候,赶快收购吧!
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