最近一个小小的鸡蛋牵动的全国上下的神经，央视也开始专题报道养殖户鸡蛋批发商的严重的亏损情况了，整个鸡蛋市场哀嚎遍野，叫苦连天。充斥着各种抱怨和谩骂等不理性的声音。
抱怨不是解决问题的方法。理性的分析一下，我们更应该从科学的角度去分析问题的原因和和寻找解决问题的途径？
如果我们找不到问题的根源，我们永远找不到解决问题的根源。市场供需平衡，价格就会平稳。供需失衡，供给大于需求价格就会低迷，需要大于供给，价格就会上涨。这是一个简单的很容易理解经济学的道理。也是我们本次鸡蛋价格暴跌的根源，事实说话。
鸡蛋行情暴跌的根本原因
2014年-2016年3年期间，鸡蛋市场行情一直较好，价格处于高位，市场需求旺盛，导致蛋鸡养殖机构、养殖数量持续增加。但市场需求的增长赶不上供应的增长，供大于求的状况迟早发生。2016年第四季度，禽流感尚未发生时，鸡蛋价格已经开始走低。
禽流感疫情的出现，进一步加剧了供求关系失衡，造成鸡蛋价格断崖式下跌。禽流感疫情造成我省部分地区关闭活禽交易，极大地限制了超龄蛋鸡的淘汰速率，老蛋鸡无法淘汰，养殖户只好继续饲养产蛋，又增加了鸡蛋供应量，进一步加剧了供求失衡。
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