体格高大、健壮，紧身收腹，毛色灰黑且光亮，肢蹄强健有力，肩、背、臀部肌肉丰满、发达结实，抗病力强，生长速度快，测定体重达100kg仅需145天，全程料肉比2.39，商品后代在香港深受市场欢迎，出口卖价稳居全省前列。
金锣种猪场于2004年3月经农业部批准成立，是国家生猪核心育种场、农业产业化重点龙头企业。专业从事种猪纯繁（曾祖代和祖代）和杂交（父母代）扩繁以及优质商品仔猪生产、出售和服务的整合型养猪公司，致力于优质种猪迎引进、品种改良、种猪繁殖和优质商品仔猪生产经营。猪场现存3950头核心群，存栏母猪54000头，，年可生产提供优质祖代、父母代种猪65000头，瘦肉型仔猪近40万头.经营品种有：新美系杜洛克、汉普夏、巴克夏猪，新英系大白猪，新丹系长白，法系皮特兰猪，长大二元母猪，康贝尔母猪，纯种太湖母猪，苏太猪，三元仔猪，瘦肉型商品猪等。
