黄粉虫是高蛋白的鲜活饲料，其蛋白质含量 56% ，脂肪含量高达 29% 。素有 " 动物蛋白王 " 的美誉，通过工厂化生产，可提供大量优质动物性蛋白质，促进养殖业的发展。
黄粉虫脱脂提油后的虫粉蛋白质含量达到 70% ，再经提取壳聚糖（甲壳素），可高达 80% 的蛋白质含量，不但能够替代进口优质鱼粉，而且是特种养殖的鲜活饲料，中国林蛙人工养殖的主体饲料。更是人们健康美食的高蛋白，高营养的美味食品。
成虫平均产卵400粒左右, 产卵期为25-160天。最佳产卵季节为4-6月，9月中旬-11月上旬。室温15-28℃时, 卵的自然孵化期为7-10天。 从卵至幼虫在18℃ 下为 7-10天, 18-25℃ 下为 4-7天；幼虫长到65 日龄时, 体重已达高峰, 体长达6.0-7.5厘米, 此时可以出售或使用。幼虫经25℃, 5天左右羽化成成虫。产卵至成虫有四个生长阶段, 卵、幼虫、蛹、成虫。18℃时, 生长期为60-90天。。
黄粉虫有以下多种用途： 1、 作原形食品与面包2、 替代鱼骨粉、肉骨粉作蛋白质饲料 3、 作调味粉，制作各种方便面调料4、 用于特种养殖，如饲喂蝎子、蜈蚣、林蛙、蛇、珍禽和观赏动物等5、 制作小食品如月饼、锅巴、饼干等7、 制作成“汉虾酱” 8、 制作各种菜肴9、 黄粉虫油脂可制备降低血液胆固醇的药物、人造奶油、
