“云湖”牌咸鸭蛋，系选用湖泊中自然放养的鸭所产的蛋精制而成，具有红、沙、油、嫩等特点，将传统工艺与现代技术相结合，高温杀菌，真空包装，食用方便，风味独特。
1．鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质；
2．鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用；
3．鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有善，并能预防贫血；
4．鸭蛋含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食品之一。
重要提醒：
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关于包邮： 江、浙、沪、皖20只包邮！其他地区满40只包邮！所以拍下后联系客服修改运费！新疆、西藏等偏远地区不在包邮范围。
关于咸度：因各人口感不同，咸度标准没有统一标准，并且就目前的腌制工艺来说，在桶底的蛋会比桶面上的咸点，而咸鸭蛋的产量数量很大，所有咸淡也有点随机性，当您感觉咸时，可以换个吃法，比如用刀切开做个冷盘，又好看，吃起来也不浪费，可以多人食用，当然吃咸鸭蛋一般都配合米饭或者稀饭吃，以降低咸度，忌空口直接吃的话，往往觉得咸，谢谢理解！
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