药用价值：
治疗乳蛾喉痹：用青鱼胆含化咽下。
治疗红眼及视物不明：用青鱼胆频频点眼。
鱼胆丸：治疗一切视物不清。用青鱼胆、鲤鱼胆、羊胆、牛胆各半两，熊胆二钱半，石决明一两，麝香少许，研为粉末，制成丸如梧桐子大，每次空腹用茶服下十丸。
垂钓方式：青鱼是近底层鱼类，与鲤鱼接近同层偏上。大多生活在中下层极少上浮到水面。为肉食性鱼类主食螺蛳、蚬子也食藻类、水生植物。人工饲养大都以豆饼、豆渣、各种糟为主。为此垂钓青鱼时，应选用3.6米以上硬调海竿，钓轮也应选用大型轮，储线应在200米以上，线径应在0.45～0.5毫米。如使用二用竿，竿长在5米以上为好。
可用单钩、双钩选用大型短柄钩如伊势尼11～12号或鲤17～18号钩。若用组钩则
可选伊势尼516和丸袖形。而在池溏垂钓，则选用5--6米中硬手竿，线
0.3～0.35，钩丸袖形716号足可应对。青鱼最喜食田螺、蚬、幼蚌、小虾、蚯蚓，但最喜食田螺。也吃玉米面制品和煮熟山芋。以田螺肉为最佳钓饵，p1.将田螺去皮一个个穿在钩上，装满为止。p2.将田螺砸碎装钩。青鱼大都生活在中底层，喜有泥底水域觅食。因此在螺蛳多的水域都可作为钓点。在挺水植物附近水底有砾石，都是不错位置。每当夏秋二季也常到浅水处觅食，尤其在清晨和傍晚、常可看到觅食泛起的泡沫，也是不错的钓点。
浙江湖州菱湖明丰特种水产省级规模化繁殖基地联系方式：浙江省湖州市菱湖镇竹墩村南墙门17号；电话13511219688张经理。
渔场还有多种适宜钓鱼场垂钓的鱼类。如：鲈鱼；翘嘴白条；鳡鱼；太阳鱼等等。
'
