鲜活珍宝蟹批发——上海晨升食品
上海晨升食品珍宝蟹批发，产地有美国跟加拿大的，加拿大活珍宝蟹（黑蟹），500-700g 93元/斤，700g以上 97元/斤；美国活珍宝蟹（白蟹），500-700g 90元/斤，700g以上 92元/斤！
珍宝蟹简介：
珍宝蟹主要产于美国的加利福尼亚，俄勒冈，华盛顿州等地。珍宝蟹特点是蟹大而多肉，肉质鲜美略甜。珍宝蟹可全年捕捞，但根据产地不同捕捞季节略有不同。
营养价值：
营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。
次品鉴别：
蟹壳肉的肉丰满度小于80%的轻蟹
韧而干的肉质(延迟冷冻或时间过久)
整只熟蟹出现破壳
黑色腹部仅影响外观，不影响肉质
体肉腿肉比较高。优质蟹肉产品中腿肉占60%
晨升食品推荐珍宝蟹家常菜烹饪方法
香辣蟹
原料：肉蟹
做法：1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块；
2.将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；
3.坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
上海晨升食品优势：
1、上海晨升食品旗下有十几家门店及专业的养殖场，产品种类齐全，供货充足有保障；
2、上海晨升食品股东均在上海从事水产行业十余年，产品一手货源，价格竞争有优势；
3、上海晨升食品旗下水产行有专门的运输车队，送货上门服务，保证产品新鲜，成活率高。
上海晨升食品主营产品：
各类活鲜、冻品、冰鲜、贝壳类产品
产品订购方式：
1、可直接网上交谈订购，款到发货；
2、周边地区可直到旗下门店验货提货。
联系方式：
联系电话：021-33533336
官方网址：http://www.chenshengfood.com
总部地址：上海市普陀区真北路2500号2109室
