品名:统力海笋
产地:广东深圳
净重:60g*10袋
毛重:2kg
市场价:20元/袋
非即食藻类干制品!!!
南极海笋也叫南极冰笋,是生长于南极维多利亚岛年均海水温度4℃以下无污染海域中的纯天然极地海藻。因特殊生长环境导致年产量极少。口感丰满、筋斗、很脆、味鲜。它除含有远高于陆地植物所有营养成份蛋白质、维生素、纤维素、钙、碘、钠、铁、钾、磷、锌、硒微量元素等外,更具海洋独有的20多种营养成份:藻朊酸藻聚糖、岩藻固醇、EPA(不饱和脂肪酸)、SOD(超氧化歧化酶)等,还拥有丰富的胶原蛋白。
食效:
1.南极海茸富含海藻胶原蛋白,更易被人体吸收,是素食者摄取胶原蛋白的绝佳食品,更是爱美女士的美容圣品。
2.南极海茸含脂肪低,且含有大量纤维素,南极海茸含有的岩藻黄质更可以激活UCP1蛋白,这种蛋白可以促进脂肪分解,可以作为肥胖病人的减肥食品。
3.南极海茸中含有丰富的铁质,多食用海茸是女性补血的好选择。
4.南极海茸具有抗辐射活性物质,这些抗辐射物质结构新颖且活性强,能消除或减轻紫外线的伤害。
【食用方法】
1,以清水浸泡2-3个小时,根据个人口感定。
2,泡发完成后即可配以各式配料,凉拌、熟炒、火锅、卤水、煲仔适合各式做法。
3,海笋特点
1)泡发率高
2)口感鲜嫩绵密,营养极易为人体吸收。
3)天然美容圣品,有良好的美白效果。
4,本品极为鲜嫩,制作时不宜超过2分钟。
【菜谱】
凉拌海笋
主料:海笋150克.紫苏叶4片,配料;姜丝.蒜末.味精.香油.陈醋.辣椒油.
做法:1.海笋剖开加姜丝.紫苏焯水后凉水冲洗.加盐腌制后备用.
2.将腌制后的海笋.红椒丝一起放入各种调味料拌匀.淋上香油.撒上香菜即可.
海笋排骨汤
主料:海笋 肋排 姜片
做法:1将海笋泡发,排骨焯水
2将排骨姜片放入沙锅中,加入清水大火煮沸,再调至小火。
3将排骨炖至6分熟放入海笋,味道更鲜,口感更佳。
小贴士:
1.由于海笋很轻,故浸泡时要用盘将其压入水中。
2.泡好后的海笋可以切片或段,利于入味。
配料表:干海笋
保质期:18个月