朝鲜蓟提取物
朝鲜蓟
(Cynara scolymus L.) 又名洋蓟、菊蓟,
为菊科多年生草本植物, 因其花蕾形似百合而得名
“法国百合”。中国于19 世纪从法国引进, 种植于上
海的法租界, 目前已有100 多年的栽培史。朝鲜蓟
得名系因日本人从中国引种时途经朝鲜, 所以被误
称为朝鲜蓟,此名称沿用至今。其实, 朝鲜蓟起源地
在欧洲地中海沿岸, 早在古罗马、古希腊时代就已
作为宫廷菜肴, 供达官贵人享用。主要产地有意大
利、西班牙、法国、阿根廷、美国等。20 世纪80 年代
后, 浙江、山东、云南、北京、湖北、青海等省市相继
引种、栽培成功[1～5], 目前在云南、浙江、湖北等省有
较大面积的栽培。我国台湾地区20 世纪80 年代先
后从西德和美国引种, 现已有相当规模.
朝鲜蓟中的化学成分朝鲜蓟花球可食部含有多种营养成分, 蛋白质、钙磷含量较高, 此外还含有较多的菊糖( 根中含量较高) 。
洋蓟酸、绿原酸等多酚、黄酮类等功能性化合物, 不仅存在于花球中, 叶片中含量更高。
朝鲜蓟的营养价值1.治疗消化不良
在欧洲, 朝鲜蓟是一直用作治疗消化不良的草药。朝鲜蓟提取物用于治疗包括腹痛、腹胀、恶心等消化道疾病。
2.降血脂及抗动脉粥样硬化
许多试验表明, 朝鲜蓟提取物可以降低血脂, 主要是通过影响胆固醇及脂类在肝脏中的合成分解途径来调节脂质水平,从而预防动脉粥样硬化的发生。
3.保肝及抗氧化功能
对朝鲜蓟抗氧化功能的研究, 多集中于叶片提取物。从朝鲜蓟中分离提取出的多酚化合物抗氧化能力, 发现多酚化合物的抗氧化能力主要由芳环上羟基的个数来决定, 含羟基越多, 抗氧化能力越强。此外, 位于邻位和对位的第二个羟基也能增加其抗氧化能力。试验结果表明, 1 g 干燥的朝鲜蓟提取物对DPPH 和FRAP 的EC50 值分别与29.2 mg 和62.6 mg VC, 及77.9 mg和159 mg VE 相当, 且具有较好的抗低密度脂蛋白氧化的作用。
体外大鼠肝细胞的抗氧化试验结果表明, 0.001 mg/ml 的水相提取物即可降低MDA 的含量, 同时没有影响肝细胞中谷光甘肽(GSH) 水平, 相反减少了GSH 的损失和GSSG 的流失。表明朝鲜蓟提取物具有很强的抗氧化作用。因而推断提取物的抗氧化作用是其具有保肝和促进肝再生作用的主要原因。
3.4 抗微生物作用
朝鲜蓟中绿原酸、洋蓟酸、木樨草素- 7- 芸香糖苷以及菜蓟糖苷的抗微生物活性相对较高, 抗真菌活性比抗细菌活性。
强.
3.5 其他功能
朝鲜蓟叶提取物特别是其中的黄酮化合物能调节人体上皮细胞内NO 酶的基因表达, 促进NO的合成, 从而预防心血管疾病的发生。朝鲜蓟中所含的菜蓟苦素有抗痉挛的作用。此外, 朝鲜蓟还能提高肠蠕动, 促进肠壁收缩, 使肠中物质能较快运送, 从而预防便秘。
朝鲜蓟提取物朝鲜蓟提取物主要规格为5%洋蓟素（UV,检测）,2.5%洋蓟酸（HPLC),5%洋蓟素(HPLC检测，洋蓟酸和绿原酸的总含量）。MSN：sxcmjh
陕西瑞康生物工程有限公司位于西安市和平工业园，是一家专业从事于药用植物提取及天然产物分离纯化的高科技企业，集科研生产销售于一体．一贯秉承＂诚信为本、质量取胜、永续经营＂的理念，为医药、食品、化妆品等行业提供可靠的原料保障．
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白前提取物10：1 白芍提取物10：1 白芸豆提取物10：1 板蓝根提取物10：1
半枝莲提取物10：1 鳖甲提取物10：1 柏子仁提取物10：1 莱菔子炒提取物10：1
苍耳子提取物10：1 侧柏叶提取物10：1 葱白提取物10：1 蝉衣提取物10：1
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虫草粉提取物10：1 茺蔚子提取物10：1 川贝提取物10：1 川芎提取物10：1
川牛膝提取物10：1 大蒜提取物10：1 代赭石提取物10：1 胆南星提取物10：1
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杜仲提取物10：1 煅龙骨提取物10：1 莪术提取物10：1 非洲仙人掌提取物20：1
佛手提取物10：1 茯苓皮提取物10：1 附片提取物10：1 茯神提取物10：1
浮小麦提取物10：1 公丁香提取物10：1 桂花提取物10：1 龟板提取物10：1
贯众提取物10：1 仙人掌提取物20：1 海金沙提取物10：1 海藻提取物10：1
黑豆提取物10：1 黑木耳提取物10：1 黑芝麻提取物10：1 红花提取物10：1
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韭菜籽提取物10：1 橘核提取物10：1 橘红提取物10：1 橘叶提取物10：1
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龙胆草提取物10：1 龙葵提取物10：1 漏芦提取物10：1 路路通提取物10：1
芦荟提取物10：1 芦荟粉提取物20：1 鹿衔草提取物10：1 鹿茸提取物10：1
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木瓜提取物10：1 木香提取物10：1 南瓜子提取物8:1 蒲黄提取物10：1
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西安润雪生物科技有限公司
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艾叶提取物 莪术提取物 萹蓄提取物 白头翁提取物
白芍提取物 白芥子提取物 补骨脂提取物 白蒺藜提取物
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薄荷提取物 白前提取物 白花蛇草提取物 白术提取物
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