食用指南:
1.将贡菜时用40℃温水浸泡,闷20-30分钟。然后取出,用清水洗净。
2.切成3-5厘米左右的短条。
3.拌少量盐揉搓,然后用冷水清洗,沥干
4.根据客人食味爱好,加糖、盐、姜、葱丝,清脆爽口、酱油或味精、茴香之类调料。
5.苔干烩肉、蛋炒食,风味别具。制作南北口感,独具特色
贮藏方法:恒温冷藏


食用指南:
1.将贡菜时用40℃温水浸泡,闷20-30分钟。然后取出,用清水洗净。
2.切成3-5厘米左右的短条。
3.拌少量盐揉搓,然后用冷水清洗,沥干
4.根据客人食味爱好,加糖、盐、姜、葱丝,清脆爽口、酱油或味精、茴香之类调料。
5.苔干烩肉、蛋炒食,风味别具。制作南北口感,独具特色
贮藏方法:恒温冷藏