碧桃花大色艳，开花时美丽漂亮，观赏期15天之久。在园林绿化中被广泛用于湖滨、溪流、道路两侧和公园等等，在小型绿化工程如：庭院绿化点缀、私家花园等，也用于盆栽观赏。常见的还有垂枝碧桃。桃树干上分泌的胶质，俗称桃胶，可用作粘接剂等，为一种聚糖类物质，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供药用，有破血、和血、益气之效。
碧桃耐旱，怕水湿，一般除早春及秋末各浇一次开冻水及封冻水外其他季节不用浇水。但在夏季高温天气，如遇连续干旱，适当的浇水是非常必要的。雨天还应做好排水工作，以防水大烂根导致植株死亡。碧桃喜肥，但不宜过多，可用腐熟发酵的牛马粪作基肥，每年入冬前施一些芝麻酱渣，6至7月如施用1至2次速效磷、钾肥，可促进花芽分化。
