现在的社会人们在食品安全和卫生这方面是非常关注的。我国养猪业正尝试从源头抓起,以确保猪肉质量的可靠性。中医药养猪作为一大突破口,已逐步展现出不容忽视的效果。
7月25日,福建中医药大学“岐黄饲匠队”暑期社会实践调研团在当地技术指导人员及养猪从业者的带领下,深入玉溪养猪场,探寻中医药技术结合的现代养猪方式。穿戴整齐隔离服并接受全面的消毒后,随着指导人员进入猪场。调研在结合中医药特色的现代养猪技术下饲养的猪群的生长状况。
在实践的过程中谈及传统养猪存在猪仔存活率较低、母猪产崽后如何尽快再次受孕等诸多难题。其中尤以各种原因导致的猪群胃口不佳影响发育成长,进而导致各种并发症的问题最为突出。
实践队队员了解到中医药在解决这些问题上展现了强大的作用,所以在帮助猪群保持胃口的要求下,为加速母猪健康怀孕,建议与指导养猪人员使用黄芪、麦冬、白术、紫苏、黄芩、甘草、神曲配伍使用,既补气又能促进饮食,改善母猪的身体状态;为帮助母猪哺乳使用益母草、大青叶、山楂配合,达到清热解毒、帮助消化、促进泌乳的作用。
据了解,在猪群生长过程中,在饲料中加入一定量的松针、木须粉、银杏叶等,可以帮助改善猪群肉质,使猪肉更健康,食用口感更佳。加入板蓝根,可以清热解毒,利咽,预防猪感冒,流感。这些都是经过实验对比以及实践调查的结果。中医药与养猪技术的创新结合以立竿见影的效果证明了自身具备的可行性和可发展性。
“此行不仅见识了现代化规范化养猪的清晰流畅性,还了解到中医药可以结合现代养猪技术,助力健康绿色饮食,建设健康中国。”团队队员如是总结。
队员们走过了玉溪猪场大大小小的每一个猪舍后,不仅对中医药养猪有了更深刻的认知,也与猪场技术人员交流了自己的创新想法,通过一番讨论,获得猪场技术人员充分肯定这些想法的可行性。
凭借正在被挖掘出来的越来越多样化,越来越显著的功效,中医药养猪在未来的养猪业中必将占有不可替代的地位,助力建设健康中国。