本报讯 近日，湖北省武汉市食药监局出台三项措施对网络订餐食品安全进行专项整治。
加强领导，突出整治重点。认真落实属地管理责任，成立整治工作专门班子。以学校周边为重点区域，以入网小餐饮为重点单位，加强入网小餐饮的监督管理，整治无证无照经营和食品安全制度不落实、管理不到位、操作过程不规范等问题。各区因地制宜采取有效措施，大力开展网络订餐专项整治工作。蔡甸区对辖区网络订餐平台蔡甸工作站备送餐情况进行了突击检查，核查配送单位人员健康证、保温箱等设施、设备。洪山区将工作要求传达到各监管所，要求明晰责任，结合高校及周边食品安全专项整治、大城管工作，对辖区网络订餐单位开展摸底调查，并建立登记台账做好档案，实行巡查管理制度。
严管重罚，强化威慑。针对网络订餐存在的供餐单位无证等突出问题，加强对全市第三方订餐平台的监管，对“饿了么”“百度外卖”“美团点评网”三家网络订餐平台进行约谈和现场检查，并下达第三方订餐平台食品安全自查通知书，要求订餐平台建立食品安全质量管理体系和入网经营标准，严格落实入网食品经营者的实名登记和资质审查，坚决把住入网经营资质审查关。三家网络订餐平台根据市局要求进行了自查自纠，并提供相应的整改方案与平台数据，对无证或证照不全在线供餐单位执行了下线处理。
广泛宣传，营造声势。整治工作开展以来，努力争取舆论支持，加强正面引导，使整治工作取得社会共识。洪山区通过在网络订餐集中的高校及周边、商业区开展食品安全知识宣传，发放《网络订餐食品安全知识》宣传册2000余份，在辖区内的主干道、校园周边、集贸市场、街道口商圈等处张贴大型标语横幅，普及食品安全知识，提升食品安全意识。（胡迅）
