营养专家认为喝羊奶对人体非常有益，因为它含有非常丰富的营养物质，同时也很容易被人体所吸收，所以羊奶对于人体来说是非常有益的。
羊奶之中所含有的脂肪颗粒的体积很小，大约是牛奶的三分之一，所以更加容易被人体所消化吸收，并且长时间服用也不容易出现发胖的情况，这对于很多爱美女性来说，是一个巨大的福音。另外，羊奶之中所含有的维生素以及微量元素的含量高于牛奶。专家建议，一些患有过敏症、气管炎以及肠胃疾病和身体比较虚弱的人群，可以适量的服用一些羊奶。
我国中医名著《本草纲目》之中记载：“羊乳甘温无毒，可益五脏、养心肺；利皮肤、润毛发；和小肠、利大肠。”
现代营养学研究发现，羊奶之中含有丰富的蛋白质以及矿物质，特别是钙元素以及里磷元素的含量都要比牛奶高；除此之外维生素的含量也要高于牛奶。
对于女性来说，服用羊奶对于身体是非常有好处的，因为羊奶之中含有丰富的维生素E，这种物质能够有效地促进组织体内细胞中的不饱和脂肪酸进行氧化和分解，起到延缓衰老以及增加皮肤弹性的作用。除此之外，羊奶性温，具有很好的滋补作用，有效的提高人体对于疾病的抵抗能力。睡觉之前喝一杯羊奶，还能够起到安神的作用。
羊奶的益处
先进，更加有利于人体的吸收。由于羊奶脂肪的结构特殊性，它的碳链比较短，而不饱和脂肪酸含量比较高，这就导致羊奶呈现一个比较良好的乳化状态，并且所含有的脂肪球比较小，更加接近于人奶，所以能够被身体直接吸收利用。研究发现，羊奶在人体之中的消化时间比牛奶所需要的时间短了一半左右，所以更加容易被人体所吸收。
第二，促进智力发育，提高身体素质。羊奶之中主要就是乳糖，这种物质能够很好的起到调节胃酸的作用，这对于促进肠道蠕动以及消化腺分泌具有重要的作用。乳糖在人体中消化之后就会成为半乳糖，这种物质能够直接被人体所吸收，并且经过分解之后形成的乳精还能够促进脑苷和粘多糖的生成，这对于智力发育就非常重要的影响。乳糖在进入肠道之后，能够哟徐的促进有益乳酸菌的生长，这样就能促进身体对于钙质的吸收。
第三，羊奶之中含有丰富的维生素。研究发现，大约100毫升的新鲜羊奶之中就含有12种主要的维生素，所以说它的含量是非常丰富的。要比牛奶高了将近2倍，特别是维生素B和尼克酸的含量更是特别的突出，胆碱还有肌醇的含量也是不可忽视。
很多国家都将羊奶作为一个重要的奶源，认为它对于人体的健康具有非常重要的作用。除了上述所说的喝羊奶的优点之外，科学家还发现每天早晚的时候服用一杯羊奶，不仅能够令疲劳感缓解，同时还能够令自己拥有更加饱满的精神。这是因为羊奶之中含有大量人体所需要的维生素、乳糖等等，这对于维持人体的正常运转具有非常重要的作用。
很多人不喜欢吃羊奶的主要原因就是由于味道，因为羊奶之中带有一股特有的膻味，很多人都不能够接受。其实，只需要在煮羊奶的时候放入几颗杏仁或者是一小袋的茉莉茶包，那么煮开之后就能够有效的去除膻味了。
喝羊奶的注意事项
1、要用隔水锅或者双层锅煮羊奶，外锅装水，内锅装奶。如果长时间高温蒸煮，会导致羊奶中的析出沉淀物，降低营养价值。另外，在煮羊奶的过程中不要加糖，应该再羊奶加入之后再放糖。
2、不要将羊奶和豆浆一起煮，因为豆浆中含有的胰蛋白酶和抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白的活性。这种物质要经过高温蒸煮才能被破坏。但羊奶高温蒸煮则会降低营养价值。
3、羊奶不要隔餐喝，特别是在夏天的时候。打开包装的羊奶放置时间长了之后，细菌就会大量繁殖。要注意卫生，每次较好是能喝多少就煮多少，重复煮的羊奶营养成分也会大大降低。
什么人不适合喝羊奶
1、经常接触铅的人。羊奶中的乳糖容易导致铅在体内停留，这样会引起人体铅中毒。
2、乳糖不耐者。人体内如果缺乏乳糖会导致羊奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用，从而容易造成腹痛、腹胀和腹泻等不适症状。
3、羊奶过敏者。过敏是一个很正常的现象，而且过敏源也各有所不同。个别体质的人对羊奶过敏，所以不适合喝。
4、急性肾炎、肾功能衰竭患者不适宜喝羊奶，会加重肾脏的负担；慢性肠炎、腹部手术患者也是不宜喝羊奶，避免产生胀气，影响伤口愈合；胆囊炎和胰腺炎患者，消化羊奶加重了胆囊与胰腺的负担，会让症状加剧。（来源：99健康网）
