为帮扶农民摆脱困境，日前，中国红十字基金会、中国农业大学中国农户经济研究中心、美菜网、新发地等9家单位共同成立了滞销菜帮扶联盟，将合力助滞销农产品拓宽销路。
北京新发地农产品市场董事长张玉玺表示，农产品价格是把“双刃剑”，低了伤农，高了伤民。对于“菜贱伤农”现象，政府有关部门应该重视，“在农产品价格低、农民赔钱的时候，政府应该加强干预，帮助农民减少亏损。”
蔬菜滞销事件发生频率成倍增加
据滞销菜帮扶联盟成员、中国农业大学中国农户经济研究中心数据库研究显示，2001年至2012年，12年间全国发生滞销事件共计622件。2013年至2017年6月，4年半时间全国发生滞销的事件为1612起。滞销事件发生频率成倍增加。
今年以来的蔬菜滞销严重到什么程度？根据该数据库的统计，今年上半年，蔬菜滞销共发生175起，几乎超过了以往年份全年的数量。在这样的背景下，中国红十字基金会最美菜公益基金联合共青团美菜网委员会共同发起滞销菜帮扶计划的公益项目，联合行业内各大商超和批发市场，搭建助农惠民的信息平台，为滞销农户拓宽销路，寻找销售信息，让农产品通过互联网真正走出乡村。
作为北京市民的“菜篮子”，新发地市场成为首批滞销菜帮扶联盟成员。据悉，首批联盟成员包括滞销菜救助原则的制定方、滞销菜信息采集的收集方、相关涉农企业作为渠道方、相关研究院所作为战略支持方，四方将合力完成实际采购行为，最终帮扶滞销菜农，形成一条闭环链条。
信息不对称和供过于求造成滞销
张玉玺介绍，我国农产品供应经历了三个阶段：1978年以前，处在农产品供应短缺阶段；1978年至2005年，农业进入发展阶段；2005年以后，农业进入流通阶段，这个阶段有两个特征，一是丰产不丰收，二是勤劳不致富。这个阶段，卖比种重要得多。实际上，中国农产品已经进入过剩阶段。
“农业改革比钢铁生产改革还要难，因为农民是盲目的，不知道该种什么。”张玉玺说，农产品种植不是越多越好。中国农业是小生产，不像巴西、澳大利亚等国是农庄主计划性种植、规模化种植。“像今年云南油麦菜滞销，就是去年大家都挣钱了，然后一股脑儿都去种，就种多了。”
现阶段农民与市场信息不对等，农户种植比较盲目，因此大家都是“一窝蜂”，什么价格高种什么，导致供应过剩价格下跌。近几年菜价波动比较大，一个原因就是“菜贱伤农”，影响到农民的积极性。因此，张玉玺建议，通过产业来扶贫。首先，要把农民组织起来，有计划有规模，利用电商，产销结合；其次，打造自己的品牌，持续注重质量；第三，要加强宣传，“好山好水出好果，好果还得靠吆喝。”（来源：北京晨报 陈琳）
多方合力破农产品滞销困局
近年国内农产品滞销问题频频发生，今年各地滞销的行情也是上演不断。对于“农产品滞销”，农民和经纪人经常谈“滞”色变，在市场经济中，这是一大让人难以应对的难题。
其实，造成滞销的原因是多方面的。首先，从我国农产品的属性来看，它存在着分散性、分布的地域性、生长的季节性、供需的矛盾性、产品的易损性等特点。这要求种植户从种植、销售、管理、观念等多方面入手。对市场的需求量预期估计不足、农民盲目发展产业是其主要因素。盲目种植有可能造成供大于求，只种植而忽视了市场销售环节。
如果前一年市场价格卖得高、卖得好的农产品，第二年就有农民“一哄而上”，跟风进行大量种植，然后价格下跌，造成菜贱伤农。还有部分自然因素的原因，比如今年天气好，农产品大丰收也导致了滞销的局面。我国农产品的滞销，除了难以预测的天气因素影响外，更多原因还是产销脱节。由于获取市场信息的通道闭塞或市场行情预判能力不高，农民容易受当前价格引导进行盲目种植，造成市场供大于求的局面，从而导致价格直跌却仍然无人问津。
当前，农业供给侧结构性改革成为热词。在农产品出现相对过剩的背景下，农业生产迫切需要转方式，调结构。面对农产品市场的风云变幻，农户要想破解农产品滞销这一大难题，各方必须形成“合力”。作为农户来说，一是要主动对接市场，拓宽市场的需求面；二是要提高产品的质量，增加产品的附加值。三是要创新销售的方式。在生鲜农产品面临滞销难题时，为了尽可能地减少损失，不妨采取将部分产品分开或者捆绑销售。此外，“易地销售”“异地联营”“互联网营销”都是非常不错的选择；四是要借助媒体宣传，及时解决农产品滞销的问题。
对于农民而言，了解市场供需信息并不能靠一己之力，相关部门要承担起这个责任，帮助农民朋友更加及时地获取信息，以便更好地规避风险。（来源：央广网）徐春晖
