济南市食药监局31日发布较新一期食品核查处置通告显示，章丘实验中学食堂采购的生猪肉中检出沙丁胺醇，其行为已经触犯刑法，食药监部门已将此案移交公安部门处理。此外，济阳县曲堤镇福来苑大酒店购进的咸菜经检测苯酸钾等含量超标，食药监部门依规对该酒店罚款5万元。
市食药监局通报显示，章丘实验中学在2017年4月23日购进一批生猪肉，经检测，猪肉中含有沙丁胺醇。食药监部门表示，该食堂购进使用不符合食品安全标准的生猪肉，其行为违反了《中华人民共和国刑法》先进百四十四条的规定，该食堂行为涉嫌构成犯罪。食药监部门依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十二条的规定，已将此案移交济南市公安局章丘区分局食药环侦查中队。
据了解，作为“瘦肉精”的一种，临床药品沙丁胺醇被明令禁止在养殖环节使用。沙丁胺醇作为临床治疗哮喘的常规廉价药物，给生猪注射以后，不仅可达到猪肉注水量比常规注水量翻番的效果，而且会在一定时间内使肉质看上去更鲜美。据介绍，食用注射了沙丁胺醇后的猪肉临床副作用尚未可知，但可肯定的是，正常人在直接服用沙丁胺醇后往往会出现心慌、气短等不良反应，对身体的危害是存在的。
此外，济阳曲堤镇福来苑大酒店2017年4月26日在曲堤集市摊贩处购进一批散装疙瘩咸菜，经检测，该批次产品中的苯甲酸及其钠盐、亚硝酸盐超出限值。根据有关规定，食药监部门对该酒店作出罚款50000元的行政处罚。
