乳源瑶族自治县畜牧水产局经过研究实践,创新了思路,使水产养殖方式发生了巨变,最明显的特点是养殖方式和捕捞方式两大转变,变废为宝,走循环经济路子。
近日,记者到该县乳城镇前进村高头赖水库进行了采访。据中国水产科学研究院珠江水产研究所研究员黄樟翰介绍,经过实践证明,乳源水产养殖发生了根本变化,那就是变废为宝,循环经济路子越走越宽越好。他高兴地说,我们在粤北水源地的乳源瑶族自治县尝试水产养殖的试点,探索渔牧一体化生态养殖的思路,目的是寻找农业的节能减排方法和挖掘农业节能减排的潜力,实现整个生态的良性循环,在水源地做一个把污染减少到最低的样板或示范。
该县在水产养殖实践中,改变猪粪直接排到鱼塘养鱼的方法,把猪粪作为种草的肥料,再把草作为喂鱼的饲料,使原来用猪粪或饲料喂鱼变成青草喂鱼。不仅节约很多粮食,1亩青草可养1吨多鱼,而鱼的质量高,价格也高,如果用饲料养殖1吨鱼,要用3至4吨的粮食。而且青草喂养鱼对食品安全也有保障,主要含蛋白质高。此外,青草喂鱼没有污染,还可以把高质量的鱼跟旅游产业发展结合起来,使农民收入大幅提高等,最终改善水源体生态等。
记者在高头赖水库了解到,捕捞方式也从根本上发生了变化,从过去的人工捕捞到现在的机械捕捞。该县水产养殖专业人员杨谷华说,我们在水库中安装了获得国家专利的机械化定点捕捞装置,这样的机械装置代替人工捕捞,好处特别多,省时省人省力。以高头赖水库为例,该水库面积约80亩,去年的产量约4万公斤,用人工捕捞仅排水就需要20人,时间需要两个月,而用机械捕捞,仅两个月就可以完成,不仅不用排水,也不用人力抬鱼挑鱼,甚至可择时捞鱼上市,既节约了水资源,又可轮捕轮放,选大放小等。
该县养鱼生产方式的转变,不仅使环境变好,农民增产增收,又与旅游产业结合,有力促进了乳源水产养殖业朝着好的方向发展。