今天，山东省食品药品监督管理局公布全省食品安全抽检信息，共检出22批次样品不合格。其中，淄博小城味道酒楼使用的虹鳟鱼中恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目抽检不合格。
据了解，本次共抽检样品302批次，检出22批次样品不合格，合格率为92.72%。
在此次抽检的不合格产品中，淄博市博山区五岭路62号（博山美食园南段）淄博小城味道酒楼被通报，该店使用的虹鳟鱼中恩诺沙星检出超标。
对上述抽检中发现的不合格产品，淄博食品药品监管部门已责令企业查清产品流向，立案调查，并分析原因进行整改。
