（记者 刘新刚 通讯员 张华刚）4月3日，烟台长岛一家扇贝加工企业来荣成运走多台扇贝加工机。今年，落户经济开发区的金瓢食品科技紧盯行业需求，注重产品创新，研发的多款海产品加工装备成为我国沿海养殖企业的抢手货。
3月以来，金瓢食品科技有限公司的10多名组装工人赶赴蓬莱长岛县，为扇贝主产区养殖企业组装设备。长岛县扇贝产量占全国产量60%以上，每年5月份将进入扇贝采收加工期，日需处理扇贝200万公斤，金瓢科技生产的扇贝处理设备经过几个加工期的检验，单台设备每小时可处理扇贝15吨左右，且设备故障率和扇贝出肉率优于同类产品。今年长岛县几家企业在去年采购三条扇贝生产线的基础上，新增13条扇贝生产线，组装工人正加班加点，按照客户要求完成设备组装调试，为扇贝收获期做好准备。
据了解，近年来金瓢机械加大与科研院所的合作力度，在扇贝、鱼类、海带快速加工机械方面取得突破，多款产品成功向智能、半智能领域过渡，先后获得发明专利5个，实用新型专利17个，实现海产加工工厂化加工、集约化生产，仅扇贝处理机一项就提高生产效率10倍以上。
