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广东湛江连续检出4批含沙门氏菌进境水产品

  来源:中国养殖致富网   作者:水产养殖采编部 有899人浏览 日期:2025-07-06    放大字体  缩小字体
  近日,湛江检验检疫局连续从印度进口的4批次冻去头虾中检出沙门氏菌,这些货物均作为原料以“进料加工”贸易方式进口,加工后产品拟复出口美国。按照美国食品安全法规,沙门氏菌在水产品中不得检出。依据我国相关法规,企业可申请将上述货物作高温无害化技术处理,经重新检验合格后出口。

  据悉,鉴于这几批问题货物均来自于同一境外生产加工企业,湛江检验检疫局对进口商进行了约谈,要求其对该出口商及境外生产加工企业进行重新评估,甚至列入《合格供应商黑名单》。对该境外生产加工企业的同类产品,该局将采取批批抽检、增加抽样数量和查验频度或作退运处理等措施,并发布警示通报,必要时将该进口商列入《不良食品、化妆品收货人名单》上报及挂网。

  据介绍,感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品,可使人发生食物中毒,症状以急性肠胃炎为主,患者感染病菌8小时至72小时内会出现发热、腹泻、腹部绞痛等症状,严重时可引起沙门氏菌败血症导致死亡。2015年美国曾有11个州爆发沙门氏菌感染,造成62人患病。

 
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