5月21日上午，以“发展粮油科技、增加优质产品、保障主食安全”为主题的2017年粮食科技活动周在安徽省凤阳县小岗村启动。
本次粮食科技活动周由国家粮食局、中国科协、食药监总局、全国妇联共同举办。国家粮食局党组书记、局长张务锋发表讲话并宣布活动启动，安徽省副省长方春明致辞。
张务锋指出，小岗村是我国农村改革的主要发源地。去年4月25日，习近平总书记专程到小岗村调研，主持召开农村改革座谈会并发表重要讲话。在习近平总书记视察小岗村一周年之际，在这里启动全国粮食科技活动周，对于认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神、加快推进农业供给侧结构性改革、切实保障国家粮食安全，具有特别重要的现实意义。
张务锋强调，改革开放以来，我国粮食生产能力不断提高，不仅成功解决了13多亿人口的吃饭问题，还为全球粮食安全作出了重大贡献。当前，我国粮食供求矛盾已由数量不足转变为结构性矛盾，保障粮食安全的重心已从注重总量规模转向数量质量并重。
在全面建成小康社会进入决胜阶段的背景下，优化粮食种植结构，实现优质优价，满足居民营养健康多元化的消费需求，已成为保障粮食安全的重要使命。为此，从今年起，财政部、国家粮食局在粮食流通领域重点实施“优质粮食工程”，着力推进“中国好粮油”行动计划，努力让广大消费者由“吃得饱”转向“吃得好”“吃得健康”。
据了解，作为国家粮食局实现优质粮食的三大工程之一，“中国好粮油行动计划”将通过制定发布优于现行国家及行业标准的中国好粮油系列标准，加强优质粮油品质测报和测评，开展中国好粮油产品及品牌遴选、发布和动态调整，开展“以谷类为主”的膳食营养宣传，实施中国好粮油示范工程，推进优质粮油基地建设，促进粮油产品提质升级，提升优质粮油产地和企业品牌影响力，引导粮油健康消费。
今年活动周期间，国家粮食局将围绕“中国好粮油”行动计划，按照“好种子、好原料、好储藏、好加工、好产品、好主食”的粮食产业链条，分别在安徽、河南、江苏、湖南、广东等地开展系列活动。通过在全国开展“中国好粮油”科普进校园、进企业、进军营等活动，把生产和消费优质粮油的理念传递给广大粮食生产者、经营者和消费者，进一步凝聚粮油消费提档升级的广泛共识。
仪式结束后，张务锋等还参观了精品粮油展区和专家咨询区。在粮油展区，张务锋拿起展台上摆放的粮油产品逐一观看、咨询，对参展企业和产品给予充分肯定，并对企业的创新和发展提出了明确要求。
（唐恒）
