玉米柠檬酸渣，是用玉米发酵成产柠檬后的副产品，经先进的气流干燥工艺干燥而成，色泽发黄，微颗粒状。
特点：
1、 由于玉米柠檬酸渣含一定量的柠檬酸（3-5%），所以能降低消化系统的PH值，提高胃蛋白酶活性，加强蛋白质的转化，也为细菌的增值创造良机，促进了消化吸收，经发酵，提高吸收率；
2、 适口性好，可以使雏鸡减少脂肪肝，增加血磷量，提高产蛋率，增加蛋重。
3、 开胃解暑，适口性好，预防疾病，减少脂肪肝，用作小猪料，防止拉稀。
4、 替代部分玉米，降低饲料成本。
5、 与玉米蛋白饲料相比较，价格合适。与木薯柠檬酸渣一吨差100元，非常占优势。
6、 运输方便、货源充足、质量稳定。
7、 颜色好，黄色颗粒，做鱼料喜欢颗粒型的；做鸡料无粉尘；也适合做猪料。
粗蛋白 | 粗脂肪 | 粗纤维 | 灰份 | 无氮浸出物 | 钙 | 磷 | 代谢能 | 柠檬酸 |
11% | 1-2% | 19.5% | 5.5% | 42.5% | 1.72% | 0.07% | 9.53mj/kg | 3-5% |
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