成年麝香鼠的毛皮皮板厚，绒毛多，针毛具有光泽，冬毛尤为美观保暖，品质优良。麝香鼠的毛皮沥水性和不湿性具之首位，毛绒密度居所有动物的第三位，是国家指定收购的裘皮。
麝香鼠肉占活体重的47％－50％，蛋白质含量20.1%，脂肪含量仅有3.9% 矿物质丰富，肉质细嫩，是一种很有前途的肉类食品。繁殖期成年雄鼠分泌的麝香鼠麝香中含有与天然麝香相同的麝香酮、降麝香酮、烷酮等主要成分，其减慢心率的作用更明显，具有抗炎耐缺氧、降血压、消炎、抗应敏、雄性激素等作用，是天然麝香理想的替代品，可提炼高级香水。
麝香鼠全身是宝，原产于北美洲，是水陆两栖珍贵草食性皮、肉、药兼用高效经济动物。其抗病能力、适应性都很强。饲料来源广、饲养简单、全国到处能养。其毛皮沥水性具裘皮之首，具有很强的装饰和保暖性，属高档裘皮，有“软黄金”之称，麝香鼠肉因是高蛋白，低脂肪，味道鲜美的一种最佳野味食品，另外，每只雄鼠取香期年可活体取香10-15克。经我国“麝鼠香化学成份和药理作用研究课题组”的专家们四年的研究结果表明：麝鼠香减慢心率的作用比林麝所产麝香明显，其抗炎、耐缺氧、降低血压，减慢心率及负性肌力作用等生物活性及血流动学的抑制性效应均相同，具有很强的抗衰老，抗疲劳、抗过敏、促生长作用，且对痔疮、冠心病有特效，国家已明令林麝所产麝香不准入药，故开发麝鼠香前景十分广阔，目前，国内外天然麝香价格十分昂贵，其次粪便干净、卫生，不生蚊蝇，是开发蚊香的极好原料。
戴南麝香鼠养殖专业合作社拥有繁育经营资格证，属于特养行业标兵单位，一直致力于麝香鼠的养殖技术研究、优良品种培育、规模养殖推广、农户合作共赢。戴南麝香鼠养殖专业合作社拥有全面规范化的养殖方法，技术应用涵盖了麝香鼠窝舍建造、饲料配方、疾病预防、幼鼠培育、配种繁殖、麝香提取等一系列养殖规范，具有“种鼠产子率高、幼子成活率高；疾病发生率低、成本占用率低”的“两高两低”技术优势。合作社秉承“以信为道，以优为胜”的经营理念，一直坚持“左手养殖户，右手加工厂”的全产业链合作模式。
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