产品信息
【主要原料】熟熏马肉
【主要成份】十八种氨基酸、蛋白质、多种维生素、钙、锌、铁等多种矿物质
【食疗作用】除热下气、长筋骨强腰脊、治寒热萎痹，马肉中益气、补血、滋补肝肾、强筋健骨。马肉味甘、酸。性寒、入肝、脾二经。
【食用方法】开袋即时
【适宜人群】营养不良者、老年人及肥胖、高血压、肝病等人群
【注意事项】低温冷冻
伊犁马是我国最优良的品种之一，伊犁马体格高大，能够适应于海拔高、气候严寒、终年放牧的自然环境条件，抗病能力非常强。在我们新疆伊犁，用伊犁马来熏制马肉已有百年的历史了，伊犁马饮天山雪原泉水，食高寒草甸的野生百草，有天马之称，所以食用马肉是最天然最有营养的保健食品了。伊犁的熏马肉闻名天下，我们的马匹都是在山中放养，保持马匹野性，让马匹尽情奔跑，锻造韧性优质的马肉，劲道！马匹都是食草长大，从小到大不知道饲料是什么味，可视为野马，真正意义上的绿色食品，放心肉。
熏马肉是新疆地方特产，产自美丽的伊犁大草原，是哈萨克族风味食品，采用素有天马之称的伊犁马为原料，伊犁马饮天山雪原泉水，食高寒草甸的野生百草，使伊犁马雄键四方。熏马肉已有几百年的历史，是新疆人的传统食品，熏味浓郁，并有强筋壮骨的功效。熏马肠、熏马肉含有十八种氨基酸，高钙富铁，蛋白质含量高，脂肪含量低，维生素E含量高，胆固醇含量低，是理想的营养保健食品，也是馈赠亲友、居家配膳、旅游携带的美味佳肴。
本品高温消毒真空封装保质一年，而且清真，信仰伊斯兰教的朋友也可放心食用每年11月底到12月份，是哈萨克族牧民熏肉的旺季。他们在这个时候，要挑选一些膘肥体壮的牛、马、羊宰杀后供过冬食用。为了使这些肉能较长时间的保存，他们采用了多年积累的方法--熏。熏肉时，先将肉剁成块，撒上盐，搭在木架上，四周是土块墙或是用其它东西遮挡一下下面用松枝柴烟来熏，直到熏干，即成熏肉。。哈萨克族的腊肉油而不腻，瘦肥分明，不仅色悦目，而且营养价值很高，并具有特殊的风味。隆冬季节来到牧区，正是哈萨克族牧民显示他们烹饪技的时候，这时若去牧区准叫你饱尝口福
伊犁马的生长环境
伊犁
伊犁幅员辽阔，资源充裕有着得天独厚的优势。
水土光热资源丰富，全州地表水年径流量占全疆的41%，
有天然的草场3亿多亩，不仅是新疆，而且是中国有代表性的优质牧场
马肉的营养价值及食疗作用
【主要成份】含有十几种氨基酸及人体必需的多种维生素。蛋白质含量高，还含有钙、锌、铁、硒等矿物质，含量丰富
【食疗作用】具有补中益气、养肝补血、御寒防冷、强筋壮骨、滋阴壮阳的功效，可促进血液循环，预防动脉硬化，增强人体免疫力。马肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪。马肉脂肪近似于植物油，不饱和脂肪酸含量高。不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇，使其不能在血管壁上沉积，对预防动脉硬化有特殊作用 。具有除热下气、长筋骨强腰脊、治寒热萎痹，马肉中益气、补血、滋补肝肾、强筋健骨。马肉味甘、酸。性寒、入肝、脾二经。
【买家必读】
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备注：①航空运输（机场发货24小时之内到达，机场自提）或②快递(3~5天到达，送货上门，我们会尽量要求快递公司速递生鲜肉品)
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【邮资说明】
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