长乐闽发食品水产有限公司处于福建省闽江口南岸的长乐市潭头镇渔区,距长乐国际机场15公里，公司占地面积7328平方米，建筑面积4683平方米，公司拥有2000吨容量的冷库，平板搁架冷冻机，双螺旋速冻机等先进设备及配套齐全的水产品、食品精加工车间，公办楼，员工宿舍，职工培训中心，食堂。现有员工200人，其中大专以上技术人员16人。公司产品2003年获省质量技术监督局无公害产品证书；连续五年被评为福州市重点企业，农业产业化龙头企业，先进企业称号，长乐闽发食品水产有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。公司的经营宗旨“以质量求生存，以信誉求发展”，愿与海内外同仁广泛交流合作，携手共创美好的未来。
本厂主要经营有：刺鲳鱼;竹夹鱼;海鳗片;黄梭鱼;白鲳鱼;带鱼;马鲛鱼;目鱼;九节虾;角蟹;鱼丸、鱼面;太平燕;比目鱼;三文鱼;石斑鱼;黑鮸鱼;黄鮸鱼;黄瓜鱼;秋刀鱼;鱿鱼等，主要是以出口日本为主！
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