【海蜒分大小】:质以“细桂”为佳,长2厘米余,眼部呈一黑点、俗称“眯眼海蜒”,因数量少,故较名贵;稍长如火柴梗者,长3-4厘米,称“中桂”,体长在6-8厘米者,称“粗桂”。一般地说,个体越小,质量越佳,价格越贵。本海蜒属于“细桂”,顶级佳品哦!
【营养分析】
海蜒营养丰富,含脂量高达26%至30%,为一般鱼类的近十倍。海蜒味咸,性温,清热,止泻,在民间还有用来治慢性肠炎、肺结核等疾病。
【营养分析】
海蜒营养丰富,含脂量高达26%至30%,为一般鱼类的近十倍。海蜒味咸,性温,清热,止泻,在民间还有用来治慢性肠炎、肺结核等疾病。