深海鳕蟹、帝王蟹多生于海深300~400米以下生态环境纯净的深海区，他们体型巨大，肉质肥美鲜甜，可口诱人，堪称蟹中之王。由于深海蟹现阶段还无法人工培育且产量有限，所以更显稀少。 深海中捕捞的鳕蟹直接在渔船上经过零下60℃液太氮瞬间冷冻后，使其包裹上一层“冰衣”，保证了鳕蟹的鲜美及所有营养，最终通过船舶运往世界各地。
（鳕蟹产自俄罗斯，帝王蟹产自阿拉斯加及北冰
洋）。能保证食材均为纯天然！无污染！品质超好的食
材！并且随着逐年的捕捞，数量也变得十分有限！故此就
显得更加珍贵！
深海蟹不但美味，其中富含可预防高血压及肝脏硬化的氨基酸及牛黄酸。只含有极低热量及
脂肪，富含优质蛋白质及有益的微量元素，是颇具魅力的食材，因此，深海蟹在注重健康美味的
人群中是最理想的食品。
鳕蟹脚是你能想像到的最独特,最鲜美，最
受欢迎的甲壳类海产之一.它以略甜精美的
口味和雪白的肉
质而闻名.俄罗斯鳕蟹脚为众多方便又实惠
的美味佳肴带来一份朴实典雅的色彩.
