1981年国家标准总局颁布GB273-81《宁乡花猪》，正式确定宁乡花猪为全国四大优良地方品种之一，2003年再次颁布实施了新标准，2006年农业部讲宁乡花猪列入《国际级家畜遗传资源保护名录》，2007年取得国家无公害农产品产地和产品认证证书，2010年宁乡花猪产业公司向工商局注册"宁乡花猪"证明商标。
青龙寨花猪产业园位于宁乡总投资5000万元，占地480亩建设了集华中两头乌养殖示范、文化展示、产业开发和旅游观光为一体的原生态环保型、园林式景观型的青龙寨华中两头乌养殖文化园。建设猪舍以及配套设施共22000平方米，年出栏宁乡花猪10000头，常年存栏5000头。养殖区与参观区之间采用绿化带进行隔离，既美观，又达到现代化养殖防疫的要求。
由于养猪生产的持续发展，猪肉市场的供求关系基本平衡，已经形成了买方市场态势，这种市场态势对养猪生产的直接影响就是养猪企业的竞争日趋激烈，众多的企业都在良种化、科学饲养管理、健康控制以及企业管理等方面下工夫，提高生产率水平，降低生产成本，这无疑是很重要的。
面对买方市场的竞争态势，以及近年来人们对猪肉口味产生许多抱怨：肉味淡，肉质不够鲜嫩，也有的消费者喜欢“野味”和“返扑归真”的消费愿望，于是有的地方开始饲养野猪或新野猪，所谓新野猪就是引进猪种与野猪的杂种后代。从猪种发展的历史和技术发展的实际，饲养野猪或新野猪会带来许多问题，不是解决猪肉质量的好方法，对于这一问题的出现，宁乡花猪品种的优势就彰显出来了。
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古法饲养
遵循传统养殖是宁乡花猪保持独特的原因之一，选取的原料:青菜、玉米、大米(全部来源于公司在周围承包的几十亩地)不添加任何化学元素，长达十月的精心饲养;喂养的过程：1
每天都会采集新鲜的青菜，然后洗净，人工粉碎。2事先准备好的自家种植的纯天然玉米 大米将青菜拌在里面
3将搅拌后的混合物放入锅中煮熟，冷却后再进行喂食。
原始小产区
隐藏在山水深处的是宁乡花猪的诞生地和原产地，这里的土壤 空气 水源
饲养原料保持天然状态。
