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里岔黑猪：里岔黑猪是我国优良的地方猪种，素有“南太湖，北里岔”之称，里岔黑猪是青岛里岔黑猪繁育基地长期择优纯繁、继代选育形成特色的地方品种，被誉为“国宝”。里岔黑猪|国宝猪胶州福源良种猪养殖基地
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- 里岔黑猪
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- 2017-06-28 13:14
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产品详细说明
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- 发货期限： 自买家付款之日起 天内发货
- 所在地： 山东 青岛市
- 有效期至： 长期有效
品牌/型号：里岔黑猪品种：其他胴体重：165kgkg屠宰率：24%%里岔黑猪|里岔黑猪价格|里岔黑猪厂家 胶州福源良种猪养殖基地供应优质里岔黑猪 里岔黑猪肉质良好，肉嫩、味鲜和芳香浓郁。肌肉肉色(3.4)分级、大理石纹(2.6)分级、pH(6.2左右)、熟肉率(68.8%)较高，失水率较低(20%)，其生长周期顺其自然，而肌纤维则较细，所以肉质细嫩。里岔黑猪 猪肉切面有特殊芳香气味，具有明显的大理石纹，口感酥嫩，鲜美多汁，胆固醇含量低，富含氨基酸，堪称顶级生态健康食品。 里岔黑猪具有适应性强、耐粗饲、繁殖性能好、屠宰率较高、瘦肉较多、肉质鲜嫩等特点，特别是肋骨数较多、体驱较长，尤属地方猪种的独特优点，是华北型猪中的一个宝贵“基因库”。
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