石花菜能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，引起便意。所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用，所含的淀粉类硫酸脂为多糖类物质，具有降脂功能，对高血压、高血脂有一定的防治作用。中医认为石花菜能清肺化痰、清热燥湿，滋阴降火、凉血止血，并有解暑功效。
佛山市三寸豆食品商行成立于2008年，位于广东省佛山最大的农产品集散地——中南农产品交易中心，是一家主营各类中高层次的干货食品，各种菇菌、海味干货、汤料药材、凉茶、糖水料、特色山货的配送商行。本商行与佛山、广州等珠三角各大酒楼、企事业饭堂、街市、商超建立了长期稳定的供销关系，长期销售以下产品：松茸、冬菇、野生木耳、虾米、瑶柱、巴戟、杜仲、花旗参、红枣、菊花、绿豆、虫草花、莴笋干、生态笋干等近千种产品，免费配送【交货】上门，价格公道。商行年销售量百吨以上，年销售额过1000万元。本商行实力雄厚，重信用、守合同，保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。
